Regnskur ute...

... myser med plättar inne :-)

Mjölk- och äggfria plättar/pannkakor/våfflor
2 dl vetemjöl
2,5 dl havremjölk
1 tsk bakpulver

Blanda ingredienserna väl, och låt sedan smeten stå och svälla i ca 10 min.
Grädda och njut :-)